Сочные котлеты с картошкой и сыром

Ингредиенты:

мясной фарш — 700 гр
сыр — 50 гр
картофель — 2 шт
майонез — 1 стол ложка
лук — 1 шт
панировочные сухари — 3 стол ложки
соль и специи — по вкусу
растительное масло — для жарки

Приготовление:

  1. Натираем картофель и сыр на мелкой тёрке.
  2. Лук нарезаем мелко.
  3. Смешиваем фарш с картофелем, сыром, луком, панировочными сухарями, майонезом, солью и специями.
  4. Вымешиваем фарш и хорошо отбиваем.
  5. Формируем влажными руками котлеты и обжариваем с двух сторон до румяной корочки, на половину прикрыв крышкой.

Приятного аппетита! 

Автор идеи — Ольга Романова

Фотоматериалы — vk.com
Источник

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

 

Ставьте "Нравится страница" и получайте все самое лучшее!

 

 

Ставьте "Нравится страница" и получайте все самое лучшее!

 

 

Ставьте "Нравится страница" и получайте все самое лучшее!