Рубрика «Все о еде»

Вкуснее котлет я в жизни не пробовал. Самые лучшие котлеты в мире!

Bez-imeni-1-vosstanovleno-vosstanovleno-527-825x510

Вкуснее котлет я в жизни не пробовала. Самые лучшие котлеты в мире!   Ингредиенты ✓ Индюшиный или куриный фарш — 800 граммов; ✓ Манная крупа — 4 столовые ложки; ✓ Сметана — 2 столовые ложки; ✓ Яйцо — 1 штука; ✓ Петрушка, укроп — 3-4 веточки; ✓ Сахар — 2 чайные ложки; ✓ Горчица — …

Обалденный салат «Вместо Оливье» сделает ваш праздник вкусным

Screenshot_136

Вкуснее оливье! Стоит попробовать — и вы будете готовить этот салат постоянно! Без рецепта гости не уходят!Попробуйте — и на вашем новогоднем столе этот салат заменит «Оливье»! Гости в восторге! БЕЗУМНО ВКУСНО! ИНГРЕДИЕНТЫ Куриная грудка — 1 шт. Грибы «Вешенка» — 200 г Огурец свежий — 1 шт. Лук — 1 шт. Яйца вареные — …

Так вкуснее! Единственно правильный способ варить кукурузу

Screenshot_10

Сейчас — сезон сладкой кукурузы, и ее едят буквально все подряд. Вам кажется, что вы не очень любите?Я десятилетиями варила кукурузу и ни разу не слышала об этом способе сделать ее вкуснее. Но так действительно вкуснее!   Вот мини-рецепт. 1. Перед тем, как варить початки, разломайте их пополам. Это важно. 2. Бросьте пять половинок от …

Пирог-запеканка «Клафути»

111

Пирог получается очень сочным и нежным. Ну просто взрыв вкуса! Ингредиенты    125 г сахара  60 г муки  200 г сливок жирностью 10-12%  100 г молока  2 яйца  3 желтка  ½ ч.л. ванилина  400-450 г вишни без косточек  масло, мука- для обсыпки формы Советы: Форму для запекания взять диаметром 24 см. Вместо сливок можно взять …

Кофейный пирог на кефире

kofejnyj-pirog-na-kefire

Продукты: Кефир — 0,5 стакана Растворимое кофе — 3 ч. ложки Яйца — 2 шт. Сахарный песок — 1 стакан Сливочное масло — 100 гр. Мука — 1 стакан Разрыхлитель — 1 пакетик или сода, погашенная лимонным соком   Как приготовить кофейный пирог на кефире: Развести растворимый кофе в кефире. Взбить яйца с сахарным песком. …

Безумно вкусные огурчики «Пражские» на зиму!

Screenshot_88

Сладкие и хрустящие! Ингредиенты на 1 литр: Огурцы небольшие — ~12 штук Тонкий кружок лимона Для маринада: Лимонная кислота – 0,5 ч.л. 75 гр сахара 0,5 литра воды 20 гр крупной соли На дно банки:   2 зубчика чеснока 1 зонт укропа 2 шт. листа чёрной смородины 2 шт. лаврового листа 1 см корня хрена …

Домашнее вино из черной смородины

Screenshot_45

Ингредиенты: 10 кг ягодок черной смородины, 5-6 кг песка сахарного, 15 литров воды. Приготовление Прежде чем сделать вино из смородины, ягодки внимательно перебираются, удаляя из общей массы недоспевшие и подгнившие плоды. Мыть отобранную смородину не надо, так как естественные дрожжи в них находятся на поверхности. Ягоды сильно разминаются руками или при помощи деревянной скалки, чтобы …

Свекольный салат «Генерал». Вкусно, не то слово!

Screenshot_44

Все выпрашивают рецепт! А, мужчины обожают этот салат. Ингредиенты   2 варёные свёклы (среднего размера) 2 варёные моркови (среднего размера) 200 г отварного мяса 4 варёных яйца 100 г твёрдого сыра 2 зуб. чеснока майонез Приготовление Порезать мясо мелкими кусочками, добавить измельчённый чеснок. Затем немного майонеза, всё перемешать. Сыр, морковь, свеклу и яйца натереть на …

Просто божественные блинчики с заварным кремом!

Screenshot_108

Ингредиенты: Для блинчиков: 200 гр муки 500 мл молока 1 ст. ложка сахара 2 яйца 2 ст. ложки растительного масла 1 пакетик разрыхлителя соль ванилин Для заварного крема: 3 ст. ложки муки 2 яйца 2,5 стакана молока 1 стакан сахара 70 гр сливочного масла кокосовая стружка для украшения Приготовление: Для блинчиков смешайте все ингредиенты и …

САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С СЕКРЕТИКОМ. НЕ УСПЕВАЕТ НАСТОЯТЬСЯ, УЛЕТАЕТ МОМЕНТАЛЬНО!

Screenshot_61

Очень вкусный салат из баклажанов на зиму, пальчики оближешь! Забирай рецепт и сохрани у себя! Ингредиенты: баклажаны — 1 кг перец болгарский — 350 г лук — 350 г чеснок, соль и специи по вкусу зелень   Рецепт приготовления: Нарезаем баклажаны примерно на 8-10 частей, солим и оставляем на 30 минут, чтобы убрать горечь. Нарезать …