Рубрика «Кулинария»

Запеканки к ужину. 10 бесподобных рецептов

Screenshot_36

1. КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ Ингредиенты картофель 500-700 гр. мясной фарш 500-700 гр. две средних луковицы 100 гр. твёрдого сыра или сметаны 50 г. сливочного масла помидоры соль, растительное масло для жарки. Приготовление Отварить картошку и растолочь с добавлением сливочного масла. Картошку солить в процессе варки. Мелко нарезать лук, добавить в мясной фарш. Обжарить фарш …

Картофельная лазанья. Секрет идеального вкуса

Screenshot_14

Что может быть проще и привычнее обычного картофельного пюре. Но и из него может получиться блюдо, с которым вы обеспечите себе славу мастера кулинарии!   Нужно: — 1 кг вареного картофеля — 250 г творожного сыра — 1 щепотка мускатного ореха — соль и перец — растительное масло — 500 г фарша — 1 луковица …

Вкуснейшая сладкая выпечка на кефире. Лучшие 8 рецептов

Screenshot_3

1. Вкусные пышки на кефире Ингредиенты: ✓ 1,5 ст муки ✓ 1 ст кефира ✓ 1 яйцо ✓ 3 ст. ложки сливочного масла ✓ 2-3 ст. л. сахара ✓ 1/3 ч. ложки соды ✓ 1/4 ч. ложки соли ✓ растительное масло для фритюра Приготовление: Кефир смешиваем с содой и даем постоять 5 минут. Яйцо взбиваем …

Быстрая и вкусная закуска из лаваша. 13 вариантов приготовления

Screenshot_340

Идеальный вариант для праздничной подачи. Требует минимум времени и получается очень вкусно!   Инструкция 1. Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. 2. Дать пропитаться 30 минут. 3. Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками. И все! Начинки для лаваша 1. 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки …

Запечённая говядина с овощами

Screenshot_43

Очень люблю мясо в любом виде, но этот рецепт самый любимый Ингредиенты 1 ¹⁄₂ кг говяжьего огузка; 2 средние луковицы; 2 моркови; 2 стебля сельдерея; 1 головка чеснока; 1 пучок пряных трав, например смесь тимьяна, розмарина, лаврового листа и шалфея; несколько столовых ложек оливкового масла; морская соль — по вкусу; молотый чёрный перец — по вкусу. …

Вкусный суп-гуляш

Screenshot_34

Ингредиенты 250 г репчатого лука; 2 зубчика чеснока; 1 зелёный перец; немного оливкового масла; 500 г говяжьей голени; 1 столовая ложка паприки; 1 ½ л говяжьего бульона; 2 помидора; ½ столовой ложки семян тмина; немного красного винного уксуса; 1 столовая ложка томатной пасты; несколько веточек свежего майорана; морская соль — по вкусу; молотый чёрный перец …

Вкусные лепешки с сыром и зеленью

Screenshot_13

Лепешки с сыром и зеленью, которые я предлагаю вам сегодня приготовить, получаться очень вкусными.   Сразу готовьте побольше. Улетают со стола мгновенно! Чтобы приготовить лепешки с сыром и зеленью, нам понадобится: сливочное масло – 50 г для начинки: соленый сыр – 200 г свежая зелень (мята, зеленый лук) – 2 пучка специи – по вкусу …

Скумбрия под сыром в духовке. Изумительное блюдо к ужину

Screenshot_137

В морской рыбе много полезных и нужных веществ для нашего организма. Именно поэтому ее нужно употреблять в пищу как можно чаще.   Поэтому мы решили познакомить вас с рецептом приготовления скумбрии в духовке. Мы будем ее запекать под сыром. Блюдо получается вкусным, сытным и очень ароматным. Необходимые продукты ✓ 3 штуки скумбрии ✓ 150 грамм сыра …

Пирог с мясом на сковороде. Простой и очень вкусный

Screenshot_136

Отсутствие духовки — это не повод, чтобы не печь пироги. Бесподобный пирог с мясом можно испечь и на сковороде. И довольно-таки легко. Обязательно испробуйте этот рецепт, когда вам захочется порадовать свою семью ароматными и сытными пирогами с сочной мясной начинкой. Очень просто, очень вкусно! Заливное тесто на кефире сразу смешиваем с начинкой, а потом выпекаем …

Вкусный ужин без возни. Мясо с картофелем в рукаве

Screenshot_119

Мясо с картофелем в рукаве – это отличная идея для вкусного ужина. Готовится блюдо очень быстро, подготовка продуктов занимает минимум времени. Мясо, запеченное по этому рецепту, получается невероятно мягким и сочным, а картошка – нежной и ароматной. На стол такое блюдо лучше подавать с легкими овощными салатами или маринованными овощами. Состав продуктов 700 грамм картофеля; …